Maydanozun Faydaları

tarafından
23

Maydanoz satın alma ve ulaşım kolaylığı nedeniyle hepimizin evlerinde bulunan bir besin ögesidir. Güçlü bir C, A, K vitamini kaynağı olan maydanoz, folat, niasin, beta karoten, kalsiyum maddelerini de içerir. Yeteri kadar önem verilmeyen maydanozun faydalarından bahsedelim.

Maydanozun Faydaları

-İçindeki karoten ve C vitamini sayesinde romatoid artirite iyi gelir.

-Cilt kanseri başta olmak üzere kansere karşı koruma sağlar.

-Tüketimi düzenli aralıklarla yapılırsa eklem ağrılarını azaltır.

-Sindirimi kolaylaştırır.

-Maydanoz iştah açıcıdır.

-Zayıflamada maydanoz etkilidir. Çiğ olarak veya haşlayarak suyu tüketilebilir.

-Karaciğerde oluşan hastalıklara iyi gelir.

-Şekere iyi gelir.

-Kalp dostudur, kalp koruyucusudur.

-Kanı temizler.

-Sindirime olan etkisi sayesinde bağırsak gazlarına iyi gelir. Kabızlığı önler.

-İdrara çıkmayı kolaylaştırır.

-Yüksek tansiyona iyi gelir.

-Diş çürümelerine karşı korur, diş ağrılarını hafifletir.

-Ağız kokularını giderir.

-Regli dönemi ağrılarını azaltıcı etkisi vardır.

-Maydanoz çok yüksek bir kalsiyum deposudur. Bu sayede kemikleri güçlendirir, kemik ağrılarına çok iyi gelir.

– Vücutta fazla olarak tutulan su olan ödemin atılmasını sağlar. Bu özelliği maydanozun en çok tüketilme sebebi nedeni olabilir.

-Maydanoz idrar yolu enfeksiyonlarında etkilidir.

-Böbrek taşlarının küçülmesi ve vücuttan atılmasına yardımcıdır. Özellikle günlük ve aksatılmayan aralıklarla yapılan kürler etki gösterir.

-Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

-Maydanoz suyu cilt lekelerine, aknelere ve egzamaya iyi gelir.

-Tırnak mantar ve iltihaplarına iyi gelir.

-Maydanoz suyu saçları parlak, sağlıklı gösterir.

-Safra kesesinin sağlığının korunmasını sağlar, safra kesesi iltihabına iyi gelir.

-Maydanoz barındırdığı demir minerali ile kansızlığa iyi gelmektedir.

-Tüketilen maydanoz suyu cildin sağlıklı gözükmesini sağlar. Yağlı ciltleri dengeler, cildi yeniler, cildin elastikiyetini sağlar, ciltteki renk eşitsizliklerini giderir. Ayrıca siyah noktaları azaltır, kırışıklıklara iyi gelir.

-Maydanoz gözaltı morluklarına iyi gelir, göz şişliklerini azaltır.

-Saç dökülmelerini engeller, saça hacim verir, parlaklık sağlar, kepeğin önüne geçer, kırık saç uçlarını onarır, saç dökülmelerini azaltır.

-Maydanoz tohumları az miktarda çiğnenirse uyumayı kolaylaştırır.

*Maydanozun tüketimi hamilelerde önerilmez. Fazla tüketiminde cilt güneşe karşı korunmasız hale gelir.

Yağ Yakıcı Maydanoz Kürü

Malzemeler

15 dal taze maydanoz

½ (Yarım) limon suyu

1 su bardağı klorsuz içme suyu

Yapılışı ve Uygulanışı

Tüm malzemeyi blender dan maydanozlar iyice ezilinceye kadar geçirin. Elde ettiğiniz karışımı sabahları aç karnına kahvaltıdan yarım saat önce için. Karışım taze olarak hazırlanmalıdır. En fazla 15 gün içip, 15 gün ara vermelisiniz.

Kilo Verdiren Maydanoz Suyu Tarifi

Malzemeler

½ (Yarım) demet maydanoz

1,5 – 2 bardak klorsuz içme suyu

Yapılışı ve Uygulanışı

Yarım demet maydanozu saplarıyla birlikte iyice yıkadıktan sonra suyla birlikte tencereye alıyoruz. 10 dakika kadar haşlıyoruz.  Hazırladığımız maydanoz suyu soğumaya başladıktan sonra süzdükten sonra, içerisine sıkmış olduğumuz limon suyunu ekleyerek tüketiyoruz. Bu uygulamayı şişkinlik hissettiğimizde yapabiliriz. Ay içerisinde art arda en fazla 10 veya 15 günden azla kullanmamalıyız.